salmonat

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• saumoné — saumoné, ée [ somɔne ] adj. • 1564; a. provenç. salmonat (1343); de salmon, saumon 1 ♦ Se dit de poissons qui ont la chair rose comme le saumon. Truite saumonée. 2 ♦ Rose saumoné : rose légèrement orangé. ⇒ saumon (3o). ● saumoné, saumonée… …   Encyclopédie Universelle